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Aquacultura
- sistemas de crescimento
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Musgos situa-se na Reserva Natural do Estuário do Sado e produz Dourada (Sparus aurata) de alta qualidade, em condições semelhantes às naturais, cuja dieta é rica em camarinha, berbigão e minhoca (poliquetas). |
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Um
controlo rigoroso do regime alimentar do peixe permite obter uma textura
mais saborosa e mais confiança na qualidade do produto. |
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A integridade ambiental do meio é o garante da qualidade do nosso produto, pelo que efectuamos a monitorização regular da qualidade da água e habitats. |
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Assegurar
o desenvolvimento sustentado da aquacultura, mantendo critérios
de elevado valor nutricional e equilíbrio ecológico são
os nossos principais objectivos. |
